مطالب پزشکی و زیبایی پوست و مو

بوتاکس

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷

حمایت‌های خیرین از حوزه سلامت قابل تقدیر هست

دسته بندی : پزشکی تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷







سید حسن هاشمی,سلامت,سید محمد هادی ایازی

همشهری آنلاین:
وزیر بهداشت، اقدامات خیرخواهانه و انسان دوستانه خیرین را بسیار ارزشمند دانست و گفت: حمایت‌های خیرین از حوزه سلامت قابل تقدیر هست.

به گزارش ویدا، دکتر سید حسن هاشمی در دیدار عیدانه مجمع خیرین سلامت کشور، اظهار داشت: خیرین سلامت در سالهای گذشته، کمک‌های ارزشمندی به مردم و وزارت بهداشت کردند که باید از آنها تقدیر کنم.

وزیر بهداشت ضمن گرامیداشت یاد و خاطره زنده یاد حاج سید رضا نیری، دبیرکل فقید مجمع خیرین سلامت کشور، خطاب به خیرین، گفت: شما جزء بهترین‌ها هستید که خداوند بزرگ، راه خیر و نیکو را پیش پای شما قرار داده هست.

هاشمی در پایان یادآور شد: امیدوارم خیرین، این سنت حسنه و ارزشمند را به فرزندان، بستگان و اطرافیان خود آموزش دهند و این فرهنگ به نسل‌های بعدی نیز منتقل شود.

چشم ها دریچه های روشنایی، مراقبت از آن را یاد بگیریم

دسته بندی : پزشکی تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

چشم ها ارزشمندترین و حساس ترین عضو بدن هستند که نیاز به توجه بیشتری دارند.

به گزارش پزشکین به نقل از مهر؛ امروزه با افزایش استفاده از اسمارت فون ها و تغذیه ضعیف، بسیاری از افراد از بینایی ضعیف رنج می برند. اگرچه تغذیه سالم و متعادل می تواند به حفظ سلامت چشم کمک کند، اما شیوه های دیگری هم برای محافظت از چشم ضروری هست که در ادامه به آنها اشاره خواهد شد.

استفاده از عینک آفتابی

باید همیشه در فضای باز، بخصوص در تابستان برای حفاظت از چشم ها در مقابل اشعه UV از عینک آفتابی استفاده شود.

حفظ آب بدن

نوشیدن مقادیر زیاد آب به حفظ آب بدن کمک می کند. همچنین به دلیل میزان بالا رطوبت، از خشکی چشم ها هم پیشگیری خواهد شد.

افزایش مصرف اُمگا۳

مصرف روغن ماهی اُمگا۳ را در رژیم غذایی تان افزایش دهید چراکه می تواند به تحریک تولید اشک کمک کرده و چشم ها را روان نماید، بدین ترتیب ریسک خشکی چشم ها کاهش می یابد.

استفاده از قطره های چشمی

درصورتیکه مکررا دچار خشکی چشم می شوید، از قطره های چشمی استفاده کنید. اما حتما قبل از آن با پزشک متخصص مشورت کنید.

خوردن غذاهای سالم

سبزیجات برگدار سبز، ماهی سالمون، تُن، تخم مرغ و مغزیجات آجیلی را در رژیم غذایی تان بگنجانید چراکه این مواد خوراکی سرشار از مواد مغذی نظیر اسیدهای چرب اُمگا۳، لوتین، زینک و ویتامین های A، C و E هستند که قوه بینایی تان را بهتر کرده و مشکلات چشمی مرتبط با افزایش سن نظیر دژنراسیون ماکولا و آب مروارید را کاهش می دهند.

چکاپ منظم چشم

لازم هست به منظور تشخیص زودهنگام مشکلات چشمی، در صورت مشاهده هرگونه مشکل به پزشک مراجعه شود.

استرس‌‌های جزئی هم اثر منفی بر سلامت دارند

دسته بندی : پزشکی تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷







سلامت,استرس,افسردگی

همشهری آنلاین:
بررسی‌ها نشان می‌دهد که حتی عوامل کوچک و روزانه استرس‌زا نیز می‌توانند بعدها به بروز مشکلات جسمی منجر شوند.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال نیوز تودی، قرار گرفتن در معرض استرس یک فاکتور خطرزای مهم در بروز بسیاری از مشکلات جسمی از قبیل بیماری‌های قلبی-عروقی، افسردگی، اضطراب و دردهای مزمن هست.

در حالی‌که بسیاری از افراد بر این باورند که تنها عوامل استرس‌زای مهم و بزرگ همچون اخراج از محل کار می‌توانند بر زندگی تاثیر قابل توجهی داشته باشند اما بررسی‌های اخیر متخصصان آمریکایی نشان می‌دهد که حتی تجربه استرس‌های جزئی نیز می‌تواند برای سلامتی در بلندمدت مضر باشد.

به طور مثال، درصورتیکه اجازه دهید اختلافی که امروز با دوستتان دارید ادامه پیدا کند و این فاکتور خطرزا به روز بعد هم کشیده شود بعدها تاثیر سوء آن را بر سلامت خود خواهید دید.

به گفته محققان آمریکایی احساسات منفی و عوامل استرس‌زای روزمره، تاثیرات مهمی بر سلامت جسمی افراد در طولانی مدت دارند.

صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی

دسته بندی : تبلیغ تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی

هم اکنون در مجله آنلاین فارسی ها با عنوان صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

چندی پیش در فضای مجازی به خصوص در اینستارگام ویدیویی از صحبت های رضا شاهرودی در مورد برنامه دورهمی مهران مدیری منتشر شد .

در این کلیپ ستاره سابق پرسپولیس در مورد این برنامه افشاگری کرد .

صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی

صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی

وی در این کلیپ در مورد دعوت شدن خود در برنامه دورهمی سپس کنسل شدن برنامه صحبت کرد .

در ادامه می توانید فیلم صحبت های ستاره پرسپولیس در مورد دورهمی را ببینید .

این فیلم از بخش اخبار فرهنگی و هنری برای شما عزیزان گردآوری شده است .

نوشته صحبت های رضا شاهرودی درباره برنامه دورهمی اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

کشف نوعی سلول بنیادی در ترمیم آسیب مغزی

دسته بندی : پزشکی تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

به گزارش پزشکین به نقل از ایرنا؛ روز شنبه گروه علمی ایرنا از پایگاه اینترنتی ساینس الرت، این سلول بنیادی به نام
G2 quiescent stem cell که توسط محققان دانشگاه کمبریج در انگلیس کشف شد، یکی از چند سلول بنیادی غیرفعال در مغز هست.
اما این نوع سلول بنیادی نسبت به سایر سلول های بنیادی پتانسیل بیشتری برای باززایی دارد. این نوع سلول بنیادی مانند سایر سلول های بنیادی می تواند تمام انواع مختلف سلول ها را بر حسب میزان نیاز بدن تولید کند.
محققان خاطرنشان کردند که در صورت کشف روش هایی برای فعال سازی و استفاده از این سلول های بنیادی، در نهایت می توان از آنها به جای فرآیندهای تهاجمی جراحی استفاده کرد.
محققان یادآوری کردند که توانایی خودترمیمی مغز مناسب نیست اما این سلول های بنیادی تازه کشف شده نشان می دهند که روشی برای تقویت این توانایی وجود دارد.
به گفته محققان، این سلول های بنیادی در وضعیت غیرفعال قرار دارند اما زمانی که فعال شوند می توانند سلول های مغزی مهم را تولید کنند.
اما این تحقیق جدید تنها به مغز محدود نمی شود و محققان تصور می کنند که در نهایت این نوع سلول های بنیادی را می توان در سایر اندام ها نیز کشف کرد، دستاوردی که می تواند به تقویت پزشکی ترمیمی و یا ابداع پزشکی ترمیمی جدید کمک کند.

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر سید مهدی بوترابی رئیس کنگره روز چهارشنبه در نشست خبری یازدهمین کنگره بین المللی و شانزدهمین کنگره کشوری ارتقائ کیفیت خدمات آزمایشگاهی تشخیص پزشکی ایران، گفت: طب آزمایشگاه یکی از رشته هاب پاراکلینیک هست که خصوصیات منحصر به فردی دارد، بطوریکه در چهار زمینه پیشگیری، تشخیص، درمان و پایش، از خدمات آزمایشگاهی استفاده خواهد شد و کمتر رشته پاراکلینیکی به این شکل در حوزه سلامت تاثیرگذار هست.

وی با عنوان این مطلب که طب آزمایشگاه شامل تولید اطلاعات و داده ها برای بررسی وضعیت سلامت هست، افزود: طب آزمایشگاه در زمینه پیشگیری می تواند مفید باشد، زیرا بسیار ارزان در اختیار متولیان نظام سلامت قرار می گیرد.

بوترابی با تاکید بر اینکه محورهای مورد بحث در کنگره بر اساس نیازهای روز طب آزمایشگاه تعریف خواهد شد، تصریح کرد: در زمینه طب آزمایشگاه نیازمند ارتقاء دانش و علم در سیستم های آزمایشگاهی و مدیریتی هستیم.

در ادامه دکتر رضا محمدی دبیر علمی کنگره، گفت: امسال برنامه های متنوعی در قالب برپایی پنل و کارگاه داریم که بر اساس نیازهای کشوری در این حوزه تدوین شده هست.

وی با اشاره به این مطلب که نیازهای حوزه آزمایشگاهی در کشور بر حسب پیشرفت های این حوزه در دنیا دنبال خواهد شد، افزود: ۲۳ محور برای کنگره امسال تعریف کرده ایم که علاوه بر آن ۴۰ کارگاه نیز برپا خواهد شد. 

محمدی ادامه داد: در مقایسه با سال گذشته شاهد رشد ۵۰ درصدی محورهای کنگره و افزایش تعداد سخنران داخلی و خارجی هستیم، بطوریکه ۵۲ سخنران داخلی و ۱۲ سخنران خارجی خواهیم داشت. مقالات نیز از رشد ۲۲ درصدی برخوردار بوده و از مجموع ۴۳۹ مقاله دریافتی، ۲۱۱ مقاله در قالب پوستر و ۱۳۱ مقاله به صورت سخنرانی ارائه خواهد شد.

وی افزود: همچنین دو جشنواره داریم که جشنواره جرجانی برای تقدیر از مسئولین برتر آزمایشگاه های کشور هست و جشنواره دانشجویی نیز برای توجه به دانشجویان رشته علوم آزمایشگاهی ترتیب داده شده هست.

دبیر علمی کنگره در ارتباط با میهمانان خارجی ، گفت: از ۱۰ کشور ایرلند، آلمان، مجارستان، عمان، مصر، آمریکا، فرانسه، نروژ، چین و انگلستان، میهمان داریم.

وی افزود: یکی از مباحث اصلی کنگره امسال که سالیان سال هست از طریق وزارت بهداشت پیگیری خواهد شد، استانداردسازی آزمایشگاه ها و مدیریت کیفیت هست که در ۷ محور به این موضوع می پردازیم.

در همین ارتباط، بوترابی رئیس کنگره، گفت: با توجه به اینکه در حال حاضر نحوه نوشتار جواب آزمایش های پزشکی متفاوت هست، این موضوع تفسیر پزشک را دچار مشکل می کند. از همین رو، استانداردسازی گزارش دهی که یک موضوع روز جهانی هست، در دستور جامعه آزمایشگاهیان کشور قرار دارد.

دکتر علی صادقی تبار دبیر اجرایی کنگره نیز، اظهارداشت: بعضی سیاست های کلان وزارت بهداشت از محل برگزاری همین کنگره استخراج شده و شکل گرفته هست. زیرا، کنگره آزمایشگاهی ایران، در منطقه خاورمیانه بی نظیر هست و به عنوان بزرگترین گردهمایی تلقی خواهد شد که بیش از ۴۰۰۰ شرکت کننده دارد.

وی از برپایی کارگاه ها به عنوان یکی از بخش های جذاب کنگره نام برد و افزود: برپایی نمایشگاه جانبی، نقطه عطف این کنگره هست. زیرا، شرکت های تجهیزات آزمایشگاهی در فضایی سالم، به رقابت با یکدیگر می پردازند و محصولات خود را در معرض نمایش قرار می دهند.

صادقی تبار از حضور ۲۰۶ شرکت تجهیزات آزمایشگاهی در کنگره امسال خبر داد و گفت: ۱۳ شرکت دانش بنیان، به همراه ۶۱ شرکت داخلی و ۱۰۸ نمایندگی از شرکت های خارجی، در کنگره امسال حاضر خواهند بود.

وی در ادامه به وضعیت آزمایشگاه های تشخیص طبی در کشور پرداخت و با انتقاد از اینکه خدمات آزمایشگاهیان در طرح تحول سلامت مغفول مانده هست، افزود: برای ورود تکنیک های جدید به آزمایشگاه ها، می بایست تعرفه ها واقعی باشد. اما، قیمت تجهیزات و تکنولوژی های مورد نیاز در این حوزه آنقدر گران هست که امکان ورود آنها به کشور دچار مشکل هست. در نتیجه سراغ دستگاه هایی می رویم که مربوط به چند سال قبل هستند.

دکتر سیدحسن هاشمی مدنی مسئول روابط بین الملل کنگره نیز با انتقاد از ثابت ماندن تعرفه آزمایشگاهی در سال های اخیر و بعد از اجرای طرح تحول سلامت، گفت: تعرفه آزمایشگاه در این سال ها فقط ۱۷ درصد افزایش یافته اما سایر گروه های پزشکی به طور میانگین ۱۳۷ درصد رشد تعرفه داشته اند. در حالی که نرخ تورم در حوزه سلامت در ۴ سال گذشته بالای ۸۰ درصد بوده هست.

دکتر محمدی دبیر علمی کنگره نیز با انتقاد از شرایط حاکم بر آزمایشگاه های تشخیص پزشکی کشور، گفت: نوسانات نرخ ارز باعث شده تا یکی از شرکت ها، به ما کیت ندهد.

فریبا شایگان مسئول روابط عمومی کنگره نیز از تعطیلی ۴۰ آزمایشگاه در شهر تهران طی سال ۹۶ خبر داد و افزود: زیرساخت ها برای ایجاد مگالب ها در کشور فراهم نیست.

دانلود فیلم توفیق اجباری

دسته بندی : تبلیغ تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

دانلود فیلم توفیق اجباری

سوپرایز ویژه رسانه تکراری ها برای شما عزیزان دانلود فیلم ایرانی بسیار زیبا ، تماشایی و احساسی توفیق اجباری با بازی محمدرضا گلزار با لینک مستقیم

فیلم توفیق اجباری به کارگردانی محمد حسین لطیفی قابل دانلود با کیفیت فوق العاده برتر و اصلی بدون تگ تبلیغاتی به همراه تصاویر بازیگران و معرفی کامل عوامل

این فیلم محصول سال ۱۳۸۶ می باشد .

دانلود فیلم توفیق اجباری 1 دانلود فیلم توفیق اجباری

دانلود فیلم توفیق اجباری

فیلم توفیق اجباری به کارگردانی محمد حسین لطیفی ، نویسندگی پیمان عباسی و تهیه کنندگی سید کمال طباطبایی ساخته شده است .

این فیلم سینمایی ششمین فیلم بلند محمد حسین لطیفی در مقام کارگردانی می باشد .

در توفیق اجباری محمدرضا گلزار نقش واقعی خود را بازی می کند .

نکته جالب دیگر در مورد این فیلم ، فیلم برداری آن است که در خانه واقعی محمدرضا گلزار انجام شده است .

این فیلم دارای مضمونی اجتماعی و کمدی می باشد .

در این فیلم محمدرضا گلزار در نقش خودش ، رضا عطاران در نقش عطا ، باران کوثری در نقش سیمین ، نیوشا ضیغمی در نقش سیمین ، بهاره رهنما در نقش بیتا ظاهر شده اند .

بازیگران فیلم توفیق اجباری

محمدرضا گلزار ، رضا عطاران ، باران کوثری ، بهاره رهنما ، نیوشا ضیغمی ، مجید یاسر ، لیلا عباسی و نعیمه نظام دوست در این فیلم ایرانی به ایفای نقش پرداخته اند .

عوامل فیلم توفیق اجباری

( کارگردان : محمد حسین لطیفی )

( نویسنده : پیمان عباسی )

( تهیه کننده : سید کمال طباطبایی )

( صداگذاری : فرامرز ابوالصدق )

( آهنگساز : کارن همایونفر )

( طراحی صحنه و لباس : محسن نوروزی )

( تدوین : کاوه حمیدی ایمانی )

( مدیر تولید : مجید یاسر )

( عکس : احمد احمدی )

( مدیر فیلم برداری : محمدرضا سکوت )

( طراح چهره پردازی : محسن بابایی )

( صدابردار : سیامک نیازی )

در ادامه جدیدترین تصاویر منتشر شده از بازیگران و سکانس هایی از فیلم توفیق اجباری را مشاهده خواهید کرد :

دانلود فیلم توفیق اجباری 5 دانلود فیلم توفیق اجباری

سکانس هایی از فیلم توفیق اجباری

دانلود فیلم توفیق اجباری 4 دانلود فیلم توفیق اجباری

تصاویر پشت صحنه فیلم توفیق اجباری

دانلود فیلم توفیق اجباری 3 دانلود فیلم توفیق اجباری

موضوع فیلم توفیق اجباری

دانلود فیلم توفیق اجباری 2 دانلود فیلم توفیق اجباری

امیدواریم از دیدن فیلم سینمایی توفیق اجباری با هنرنمایی محمدرضا گلزار لذت ببرید .

نوشته دانلود فیلم توفیق اجباری اولین بار در تکراری ها ، دانلود فیلم و سریال. پدیدار شد.

دانلود فیلم مرهم

دسته بندی : تبلیغ تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

دانلود فیلم مرهم

همینک در رسانه بزرگ تکراری ها دانلود فیلم ایرانی فوق العاده زیبا و تماشایی با داستانی مهیج بنام مرهم با بهترین کیفیت و لینک مستقیم

فیلم مرهم به کارگردانی علیرضا داوودنژاد قابل دانلود با کیفیت بسیار عالی ۷۲۰ به همراه تصاویر بازیگران و سکانس هایی از فیلم

این فیلم محصول سال ۱۳۸۹ می باشد .

دانلود فیلم مرهم 1 دانلود فیلم مرهم

دانلود فیلم مرهم

فیلم مرهم به نویسندگی ، کارگردانی و تهیه کنندگی علیرضا داوودنژاد ساخته شده است .

این فیلم یکی از بهترین آثار علیرضا داوودنژاد در مقام کارگردانی است .

مرهم برنده دیپلم افتخار از طرف پنجمین جشن منتقدان برای بازی طناز طباطبایی شد .

فیلم ایرانی مرهم در بسیاری از جشنواره های بین المللی بسیار موفق عمل کرده و جایزه بهترین فیلم از نگاه تماشاگران جشنواره شیکاگو و جایزه بهترین بازیگر زن جشنواره دبی را به خود اختصاص داده است .

علاوه بر آن بسیاری از کارگردان های مشهور ایرانی از جمله بهرام بیضایی و عباس کیارستمی نسبت به این فیلم نظرات مثبتی دارند .

این فیلم دارای ژانر خانوادگی و اجتماعی است و داستان و افراد قصه آن ، واقعی هستند .

بازیگران فیلم مرهم

رضا داوود نژاد ، احترام حبیبیان ، طناز طباطبایی ، شیرین صفری ، محرم موتمدی ، کبرا حسن زاده ، مهراد مهرکیش ، سجاد سپهری ، سیاوش آقا محمدی ، علی داوود نژاد در این فیلم ایرانی به ایفای نقش پرداخته اند .

عوامل فیلم مرهم

( نویسنده ، کارگردان و تهیه کننده : علیرضا داوودنژاد )

( مدیر فیلم برداری : رضا شیخی )

( آهنگساز : یحیی سپهری شکیب )

( طراح لباس : شیرین شازده احمدی )

( تدوین : معصومه شاه نظری )

( صدابردار : محمدرضا حسینی )

در ادامه شما دوستان گرامی را به دیدن جدیدترین تصاویر منتشر شده از فیلم مرهم دعوت می کنیم :

دانلود فیلم مرهم 5 دانلود فیلم مرهم

نمایی از سکانس های فیلم مرهم

دانلود فیلم مرهم 4 دانلود فیلم مرهم

طناز طباطبایی بازیگر فیلم مرهم

دانلود فیلم مرهم 3 دانلود فیلم مرهم

تصاویر پشت صحنه فیلم ایرانی مرهم

دانلود فیلم مرهم 2 دانلود فیلم مرهم

امیدواریم فیلم سینمایی مرهم مورد استقبال شما عزیزان قرار بگیرد ..

نوشته دانلود فیلم مرهم اولین بار در تکراری ها ، دانلود فیلم و سریال. پدیدار شد.

زلزله ی اهواز چند ریشتر بود

دسته بندی : تبلیغ تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷

زلزله ی اهواز چند ریشتر بود

در ادامه این مطلب از مجله آنلاین فارسی ها با عنوان زلزله ی اهواز چند ریشتر بود در خدمت شما کاربران گرامی هستیم .

با ما همراه باشید .

در تاریخ چهارشنبه ۲۲ فروردین زلزله ای به قدرت ۳٫۵ ریشتر اهواز را لرزاند .

این زلزله در ساعت دوازده و سی و شش دقیقه ی ظهر اتفاق افتاد .

سازمان لرزه نگاری عمق زلزله را ۱۳ کیلومتر تخمین زد .

زلزله ی اهواز چند ریشتر بود زلزله ی اهواز چند ریشتر بود

زلزله ی اهواز چند ریشتر بود

مرکز این زمین لرزه در ۸ کیلومتری اهواز ، ۳۰ کیلومتری ویس و ۳۶ کیلومتری حمیدییه اتفاق افتاد .

این زلزله تا کنون خساراتی را در پی نداشته است .

زلزله نسبتا شدید بود به گونه ای که مردم اهالی اواز را به خیابان ها کشاند .

این مطلب در بخش حوادث برای شما انتخاب شد .

نوشته زلزله ی اهواز چند ریشتر بود اولین بار در فارسی ها. پدیدار شد.

مواد خوراکی مفید برای حفظ سلامت کلیه ها را بشناسید

دسته بندی : پزشکی تاریخ : پنج شنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۷







سلامت

بیماری های مزمن کلیوی دغدغه جدی سلامت در سراسر جهان هستند. این بیماری یک مشکل بلندمدت هست که در آن کلیه ها به درستی کار نمی کنند و به مرور زمان منجر به نارسایی کلیوی خواهد شد.

به گزارش خبرنگار مهر، متخصصان توصیه می کنند باید به سلامت کلیه ها توجه ویژه ای شود. در ادامه به بعضی مواد خوراکی مفید که به حفظ سلامت کلیه ها کمک می کنند اشاره خواهد شد.

فلفل دلمه ای قرمز

این سبزی قرمز رنگ بسیار برای سلامت بدن و کلیه ها مفید هست چراکه حاوی منبع خوب ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B۶، اسیدفولیک، فیبر و لیکوپن، آنتی اکسیدان محافظ در مقابل بعضی سرطان ها، هست.

گل کلم

علیرغم آنکه منع خوب ویتامین C هست، سرشار از فولات و فیبر هم هست. گل کلم مملو از ترکیباتی هست که به خنثی کردن مواد سمی از کبد هم کمک می کند.

سیر

سیر دارای فواید گوناگونی برای بدن هست. همچنین سیر موجب کاهش کلسترول هم خواهد شد.

پیاز

پیاز سرشار از کروم هست، ماده معدنی ای که به بدن در متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین کمک می کند. پیاز مملو از فلاوونوئیدها، مخصوصا کورستین، هست. کورستین یک آنتی اکسیدان قوی هست که به کاهش بیماری قلبی کمک کرده و از بدن در مقابل بسیاری از سرطان ها محافظت می کند.